どうも~にゃんころもちです🐈♥
今回はMAISON CACAOさんの
【生チョコムース】
を購入してきたので
そちらのレビューをしていきたいと
思います(o^―^o)♪
最近は暑くなってきたので
さっぱりしたものも
食べたくなりますが
大好きなチョコレートは
季節問わず食べたくなる
にゃんころもちです(≧▽≦)♥
それではいってみましょう♪
MAISON CACAOさんとは
MAISON CACAOさんは
2015年、鎌倉の小町通りに誕生した
アロマ生チョコレートブランドです!
代表を務める石原紳伍さんは
もともとチョコレートを
食べられませんでしたが
コロンビアで食べた
生のカカオのフレッシュさと
カカオを通じて生産者と生活者が繋がり、
笑顔が溢れる風景に見せられたことが
きっかけとなり自身の
チョコレートブランドを創設されました。
美味しさとサスティナビリティにこだわり、
生産者とともに長く続く
モノづくりをしたいと
厳選されたコロンビア産のカカオ豆を
100%使用してチョコは作られています!
MAISON CACAOさんの代表的な商品として
- アロマ生チョコレート
- 生ガトーショコラ
- 生チョコタルト
等があります♬
上記ももちろんおいしいですが
今回は上記ではなく
夏に期間限定販売されている
【生チョコレートムース】
についてを紹介していきます!!
MAISON CACAOさんの
全国の店舗情報は下記の通りです!
≪神奈川県≫
- MAISON CACAO 鎌倉小町本店(鎌倉市)
- MAISON CACAO 大船ルミネ(鎌倉市)
- カカオハナレ(鎌倉市)
- CHOCOLATE BANK(鎌倉市)
- MAISON CACAO NEWoMan YOKOHAMA(横浜市)
≪東京都≫
(千代田区)
≪愛知県≫
(名古屋市)
皆さんのお住まいの近くに
店舗はありましたでしょうか(^▽^)?
住所や営業時間などの詳細は
公式ホームページから
見てみてください(o^―^o)★
また、MAISON CACAOさんでは
オンラインショップでも
商品を購入することができます♬
送料がかかってしまうため
店頭価格よりもお値段がかかって
しまいますが、
全国に店舗も限られているため
贈り物でもらったら
とっても喜ばれると思うので
にゃんころもちとしては
ありだと思います(●^o^●)♡
一応公式ホームページに
記載のある送料の情報も
載せておきますね(o^―^o)!
≪送料一覧≫
場所 | 常温便 | クール便 |
北海道 | 990円 | 1,210円 |
東北 | 770円 | 990円 |
関東、信越、北陸、中部、関西 | 660円 | 880円 |
中国 | 770円 | 990円 |
四国 | 880円 | 1,100円 |
九州 | 990円 | 1,210円 |
沖縄 | 1,760円 | 1,980円 |
それでは商品の説明に参ります♬
【生チョコムース】について
公式ホームページには
『メゾンカカオの看板品「生ガトーショコラ」が夏仕様に!「生ガトーショコラ」をベースに、暑い日でもすっきり食べられるよう、水分量をあげ、口どけなめらかに仕上げました。 夏チョコの新提案として、チョコレートの香り豊かな風味や味わいはそのままに、極限まで水分量を 高めて、口にいれた瞬間にとろりと消えるなめらかな口溶けです。すっきりとした後味のチョコレー トのひんやりスイーツです。 』
と商品の説明書きがあります‼
こちらの商品は夏限定の商品ですね!
「生ガトーショコラ」とは
上記でも説明したMAISON CACAOさんの
看板商品である
こってり濃厚なチョコレートを
堪能できるとってもおいしい
ガトーショコラです♪
“生”とついているだけあって
その食感は
焼き菓子のガトーショコラとは異なり
かなりしっとりしたものとなっています♥
そのままでもおいしいですが
温めて食べると少しとろりとした
食感に変わりおいしいんですよね♥
そんなガトーショコラを
より夏っぽくすっきり食べれるように
工夫されているのが
今回の【生チョコムース】
となっています(o^―^o)♪
栄養成分表示 / 価格
下記は100g当たりの推定値となります!
- 熱量:315 kcal
- たんぱく質:5.9 g
- 脂質:22.8 g
- 炭水化物:22.1 g
- 食塩相当量:0.12g
- 価格:税込み2700円
1個あたりは約300 gであるため
全部のカロリーは945kcalと
なります(o^―^o)!
原材料を見てみると
固める材料としては
ゼラチンではなく
寒天加工品・こんにゃく加工品が
使われているみたいです!!
ムースにはゼラチンが使われている
イメージだったので少し驚きです!
【生チョコムース】 の外観
夏限定の商品であることもあって
晴れ渡る青空のような
青色のおしゃれな箱に入っています!
ちなみにこちらの箱のデザインは
『2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」の題字を手がけた書家、中塚翠涛氏がデザインしました。』
とホームページに記載がありました!
箱を開けてみました‼
箱を開けるとこんな感じです!
銀色の紙カップに
生チョコムースがはいっており
プラ包装で覆われています♬
おいしそうな生チョコムースが
たっぷりとはいっています♥
チョコレートの良い香りが
漂います~(≧▽≦)♥
おいしそうすぎる~♬
断面図
箱から取り出そうとしましたが
ムース自体が箱にくっついており
取り出すことが難しそうだったので
箱のまま切ってみました(笑)
切り口を見てください!
とくにナイフに熱処理はせずに
そのまま切ったのですが
すでに表面がとろけだしている!
『極限まで水分量を高めた』
と記載がありましたが
こういうことかと
感じ取りました!!
断面は意外とツルツルした感じではなく
食感を感じることができそうな
断面をしています(o^―^o)ニコ
スプーンを入れてみました♪
まずは1人前に取り分けてみました♪
ここで柔らかさを伝えるために
動画をどうぞ(^O^)/♪
ピント―!!(笑)
少し見にくくてすいません><
スプーンをいれるとこんな感じで
簡単にすくうことができます!!
思ったよりもムースのとろっとした
感じはなくて、硬くはないけど
しっかり固形になっているという
感じでした(o^―^o)
ちなみに今回もったいないのですが
あえて冷凍して食べてみたので
そちらも動画どうぞ(^O^)/★
し、しっかりかたまっている!(笑)
スプーンではびくとも
しなかったですね(笑)
(スプーンが震えているのは
衝撃を受けている演出です(笑))
アイスケーキっぽく食べたかったので
少し時間をおいてナイフとフォークで
いただきました(o^―^o)♪
食べてみた感想
さすがこだわりのチョコレートで
作られた生チョコムースです!!
チョコレートの風味は
格別に良いです♥
甘すぎず、苦すぎず
しっかりコクがあって
濃厚だけどくどすぎない
そんな感じの印象です♪
生チョコムースなので
とろっとろにとろける食感
なのかと想像していましたが
想像していたよりもしっかりと
かみしめることのできるムースであり
チョコプリンに近い食感のムースであると
にゃんころもちは感じました!
また、冷凍した方は
かなりカチカチになっていましたが
10分位置くと周りの方から溶けだし
濃厚なチョコレートアイスを
堪能できました♥
チョコレートアイスもとても
おいしかったです♥
にゃんころもちの総合評価(★5判定)
見た目 ★★★★★
美味しさ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
満足度 ★★★★☆
リピート ★★★★☆
おすすめ ★★★★★
生チョコムースとても美味しかったです♪
MAISON CACAOさんの
生ガトーショコラもおいしいですが
夏はさっぱりしている
生チョコムースもおすすめです♥
ちょっともったいないかもしれませんが
あえて凍らせてチョコアイスにして
食べるのもにゃんころもちは
おすすめしちゃいます(≧▽≦)♥
それではまた~🐈♡
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