どうも~にゃんころもちです🐈♥
今回は少し前にも記事にさせてもらった
DEAN&DELUCA BAKERYさんの
ベーカリーで購入することのできる
【カヌレ】【カヌレホワイトオランジュ】
2種類のカヌレついて
レビューしていきます♬
UNI COFFEE ROASTERYさんの
カヌレを食べて以来
にゃんころもちのなかのカヌレブームが
きているわけなんですが(笑)
DEAN & DELUCAさんで
見た目がおもしろいカヌレが
2種類販売されており
思わず両方購入しました(o^―^o)
これはカヌレなのか(・・?
という疑問もありながら
早速レビューしてきます♬
DEAN&DELUCAさんについて
DEAN & DELUCAさんについては
にゃんころもちの過去記事
シナモンロールレビューで
お話ししているため今回は
割愛します(o^―^o)
よろしければそちらを
ご覧ください(^▽^)/★
下記にリンクを載せておきますね♪
❀DEAN&DELUCA BAKERY❀甘党さんにもってこいなスイーツパン♡決め手はちょい温め✨幸せな香りに包まれます♬【シナモンロール】
https://nyancoromochi.com/wp-admin/post.php?post=664&action=edit
それにしてもほんとに
おしゃれでおいしそうなものが
いっぱいで幸せな空間でした♥
【カヌレ】【カヌレホワイトオランジュ】 について
カヌレの簡単な概要も
にゃんころもちの過去記事の
UNI COFFEE さんのカヌレレビューで
説明していますので
良かったらそちらをご覧ください♪
❀UNI COFFEE ROASTERY❀カフェスイーツ☆テイクアウトスイーツ第二段♥‼カリッもちッカヌレとなめらかなバスクチーズケーキをいただきました♥【カヌレ】【バスクチーズケーキ】@神奈川県横浜市
https://nyancoromochi.com/wp-admin/post.php?post=590&action=edit
今回の DEAN & DELUCAさんの
カヌレは上記で説明した形とは
少し異なります‼
思わず「ん(・・?」となる
見た目をご覧ください(^▽^)/
【カヌレ 】【カヌレホワイトオランジュ】 の外観
ん??カヌレ??ドーナツ??
と思われた方もいると思います(笑)
パッと見は焼きドーナツのようにも
見えますがカヌレなんです‼
右:カヌレ
左:カヌレホワイトオランジュ
となっています♬
カヌレホワイトオランジュは
みためも可愛いですね♥
DEAN & DELUCA のホームページには
≪カヌレ≫
『フランスのボルドーで古くから作られていた伝統菓子「カヌレ」。外側はこんがりとした焼き色がつき香ばしく、内側はしっとりとして柔らかい食感が特徴で、優しい甘さがクセになる味わいです。』
の記載がありました♪
形に特徴はありますが、説明文としては
普通のカヌレの様ですね!
ちなみにカヌレホワイトオランジュの情報は
公式ホームページから
見つけられませんでした><
店頭の説明文には
『人気のカヌレをホワイトチョコでコーティング。セミドライオレンジをのせました。少し冷やしてお召し上がりください』
の記載がありました‼
価格
カヌレ:税込み302円
カヌレホワイトオランジュ:税込み324円
となっています♬
こちらも栄養成分表示の記載は
ありませんでした><
それぞれの詳細をみていきます♬(断面図含む)
≪カヌレ≫
真ん中に穴が開いています!!
持った感じは外側が固めですが
カリッとした感じではない気がします
どうみてもドーナツ(笑)
真ん中にホイップクリームでも
詰め込みたくなります( ̄ー ̄)
↑甘党の考え(笑)
横から見るとこんな感じです!
一般的にみるかさ高いカヌレと異なり
割とぺちゃんこな感じです(笑)
切ってみるとこんな感じ!!
外側は固めであり
中はもちっとしていそうです♬
全体的に普通のカヌレよりも
固めな仕上がりな気がします!!
≪カヌレホワイトオランジュ≫
先ほど紹介したノーマルカヌレに
ホワイトチョコレートのコーティングと
セミドライオレンジが乗っています♬
見た目はこちらのほうが
ケーキ感があってかわいい♥
ホワイトチョコは全体ではなく
表面?上の面だけにかけられています
切ってみるとこんな感じ!!
ホワイトチョコの厚さは
そこまでないようですね!
ちなみに2つの商品を上から
撮影してみると
ノーマルなカヌレの方が
少し大きいような気がします‼
カヌレホワイトオランジュの方が
少しお値段が高いため
ホワイトチョコとセミドライオレンジの
分だと思っていましたが
大きさまで違うと思わなかったので
並べてみた時にびっくりしました!
食べた感想
写真を撮り忘れてしまったのですが
今回はそのまま食べたバージョンと
【カヌレ】の方のみ
トースターで5分程度温めなおして
食べてみたのでそちらの比較も
乗せたいと思います(o^―^o)
≪カヌレ≫
- ドーナツのような形をしておりかさ高くないため食べやすい
- カヌレ全体が固めであるが、カヌレ特有のカリっとした表面ではない
- そのまま食べると香ばしさとややもちっと感がある
- カヌレ特有のラム酒っぽさはあまり感じない
- 温めると外カリ、中ふわになって食感がおいしい
- 温めた直後は柔らかいが、1分くらい置くと表面がよりカリッとする。カリッと感はコーティングのカリッと感というよりも、トーストとしたためのカリッと感
≪カヌレホワイトオランジュ≫
- (上記カヌレ以外の感想)
- ホワイトチョコは脂っぽさを感じ、舌に残る感じ
- セミドライオレンジは苦味が少なく、ドライよりもしっとりしておりおいしい
- セミドライオレンジと一緒にたべると爽やかさがあっておいしい
まとめ
にゃんころもちが想像している
外カリッ中もちッのカヌレとは
違いましたが
形の斬新さ、食べやすさがある
カヌレだと思います♬
カヌレホワイトオランジュの
ホワイトチョコが舌に残る感じが
ちょっと苦手感がありました><
温かい飲み物と一緒に食べると
そこまで感じないのかなと思います♬
出来上がっているカヌレは
リベイクして食べるものなのか
不明なのですが
にゃんころもち的は
こちらのカヌレはトースト後
しばらく置いて
外側カリッ、中ふわっと
させた方がおいしいと感じました!
ラム感はあまり感じないので
子供でも食べやすいかもしれませんね!
にゃんころもちの総合評価(★5判定)
見た目 ★★★★☆
美味しさ ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
満足度 ★★★☆☆
リピート ★★★☆☆
おすすめ ★★★☆☆
カヌレというよりも
パンとして食べたら
おいしく食べられるのかな
と思います(o^―^o)
カヌレの概念が分かりませんが(笑)
にゃんころもち的にはやはり
外はコーティングされているカリっと感
中はもちっとしている生地の方が
好きなんだなあと思いました(o^―^o)
それではまた~🐈♡
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